Bánh dẻo mà không nát, không hở nhân, mịn màng, là bạn đã thành công khi trổ tài. Đĩa bánh này thích hợp cho những ngày lễ, tết.
Nguyên liệu:
- 4 chén bột nếp
- 1 chén bột gạo
- 1 gói đậu xanh cà
- 1 bao đường thẻ
- 1 củ gừng
- Muối, nước cốt dừa, bột mì, vừng
Thực hiện:
Hai thứ bột pha chung lại với nhau rồi để 1/2 chén nước vào bóp cho bột tan, kế đến cho nước nóng vào nhồi cho đến khi nào thấy bột dẻo mềm là được
Đậu xanh ngâm 1 đêm, hấp chín tán nhuyễn, cho khoảng 1,5 thìa cà phê muối vào xào đều tay với một ít nước cốt dừa + 1,5 thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê tiêu cho dẻo rồi để nguội, vo viên tròn bằng ngón chân cái để riêng
Bột cán tròn lớn hơn đậu một chút rồi cho đậu vào giữa bột vê tròn
Nấu nồi nước sôi thả bột có nhân đậu vào luộc chín (nước phải thật sôi mới thả bột vào), bột nổi lên là chín, với ra bỏ vào thau nước lạnh
Đường tán để 5 chén vào nấu cho tan đường, rồi bỏ bánh đã luộc chín vào nồi nước đường, gừng đập dập bỏ vào cho thơm.
Nước cốt dừa nấu sôi nêm tí muối + tí đường và (bột mì quậy với nước) đổ vào dừa cho sền sệt là được. Khi ăn múc ra chén cho tí nước dừa và rắc vừng rang vàng vào.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
Thứ Tư, 23 tháng 5, 2012
Bánh Mì Khoai Nướng_đọc truyện sex hay việt nam
Vật Liệu:
2lbs khoai mì bào sẵn trong gói đông lạnh .
1hộp sữa đặc
1 muỗng canh bột năng
1 tí vani
1 chén ăn cơm đậu xanh cà đã nâu chín (thích thì cho không thì thôi).
nước dừa một lon 400ml .
Cách Làm:
trộn tất cả với nhau cho vào máy xay sinh tố quay sơ .
dùng bơ hay đầu thoa chung quanh khuôn vuông 20 cm
Lò nóng 350 độ F nướng bánh khoảng 1 tiếng , để bánh trong lò thêm 1 tiếng sau hãy lấy ra .
Nhớ vắt sơ nước khoai mì sau khi đã tan đá nếu dùng loại đông lạnh .
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
2lbs khoai mì bào sẵn trong gói đông lạnh .
1hộp sữa đặc
1 muỗng canh bột năng
1 tí vani
1 chén ăn cơm đậu xanh cà đã nâu chín (thích thì cho không thì thôi).
nước dừa một lon 400ml .
Cách Làm:
trộn tất cả với nhau cho vào máy xay sinh tố quay sơ .
dùng bơ hay đầu thoa chung quanh khuôn vuông 20 cm
Lò nóng 350 độ F nướng bánh khoảng 1 tiếng , để bánh trong lò thêm 1 tiếng sau hãy lấy ra .
Nhớ vắt sơ nước khoai mì sau khi đã tan đá nếu dùng loại đông lạnh .
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
Bánh Flan_đọc truyện sex hay việt nam
Vật liệu
5 trái trứng to (nếu nhỏ thì dùng 6 cái)
3 cups sưã
3/4 cups đường
1/8 teaspoon Vanilla hay bột coffee (hoà tan 1 muỗng coffee với hai muỗng nước)
Cách làm:
Để sưã ở room temperature, cho đường, trứng vào (quậy trứng từ từ đừng quậy mạnh sủi bọt), cho vanilla or hay nước coffee vàọ Quậy cho đều xong đem lượt để khỏi bị cợn của lòng trắng trứng.
Cách thắng nước đường:
1/2 cup đường
vài giọt lemon juice
3 muỗng soup nước
Nấu nước đường có chanh cho tới khi vàng nâụ Ddổ nước đường vào khay 9x6x2.5 pan ( oại khay làm meat loaf), chờ vài phút cho đông cứng lạị
Sau khi nước đường đông cứng đổ nước trứng ở trên vào khaỵ
Mở oven khoảng 375 degrees. Nướng khỏang 45 phút. Lấy bánh ra khỏi lò nhúng vào một khay nước dầy khoảng 1 inch. Trước khi đổ bánh ra khỏi khay, dùng dao thử nhẹ vào bánh. Nếu dao không dính trứng lợn cợn là được
Ddợi bánh nguội, up khay bánh vào dĩạ Ddể bánh vào refrigerator vài giờ trước khi dùng.
Optional: Phết một lớp rượu rum trên mặt bánh trước khi dùng.
Ghi chút: Không nên đánh trứng qua, nhiều hoặc nổi bọt bánh sẽ không ngon
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
5 trái trứng to (nếu nhỏ thì dùng 6 cái)
3 cups sưã
3/4 cups đường
1/8 teaspoon Vanilla hay bột coffee (hoà tan 1 muỗng coffee với hai muỗng nước)
Cách làm:
Để sưã ở room temperature, cho đường, trứng vào (quậy trứng từ từ đừng quậy mạnh sủi bọt), cho vanilla or hay nước coffee vàọ Quậy cho đều xong đem lượt để khỏi bị cợn của lòng trắng trứng.
Cách thắng nước đường:
1/2 cup đường
vài giọt lemon juice
3 muỗng soup nước
Nấu nước đường có chanh cho tới khi vàng nâụ Ddổ nước đường vào khay 9x6x2.5 pan ( oại khay làm meat loaf), chờ vài phút cho đông cứng lạị
Sau khi nước đường đông cứng đổ nước trứng ở trên vào khaỵ
Mở oven khoảng 375 degrees. Nướng khỏang 45 phút. Lấy bánh ra khỏi lò nhúng vào một khay nước dầy khoảng 1 inch. Trước khi đổ bánh ra khỏi khay, dùng dao thử nhẹ vào bánh. Nếu dao không dính trứng lợn cợn là được
Ddợi bánh nguội, up khay bánh vào dĩạ Ddể bánh vào refrigerator vài giờ trước khi dùng.
Optional: Phết một lớp rượu rum trên mặt bánh trước khi dùng.
Ghi chút: Không nên đánh trứng qua, nhiều hoặc nổi bọt bánh sẽ không ngon
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
Bánh Khúc_đọc truyện sex hay việt nam
Vật liệu:
· 1 hộp ( 1lb) bột nếp (sweet rice powder)
· ½ lb đậu xanh cà vỏ
· 150 g thịt heo băm
· 1 gói rau spinach
· 1 hủ hành tây medium (xay nhỏ)
· 2 cups gạo nếp (ngâm trước 1 đêm, sáng hôm sau rửa sạch, đổ ra rổ để thật ráo nước)
· 1 muỗng súp dầu ăn
· ½ muỗng café muối
· 1 muỗng café đường
· ¼ muỗng café tiêu đen
Cách làm:
1. Nhân bánh: đậu xanh ngâm trước 1 đêm, hôm sau rửa sạch, đổ ra rổ để ráo, đem hấp 30 phút, bắc ra để nguội rồi đem xay nhuyễn. Hành tây phi với đậu cho thơm, bỏ thịt heo vào xào 10 phút cho thật săn, sau đó đổ đậu xanh xay nhiễn trên và muối, đường, tiêu vào xào chung thêm 10 phút nữa, nêm lại cho vừa ăn, xong bắc ra để nguội, chia nhân ra làm 30 phần đều nhau, viên nhân lại cho tròn như trái chanh và bóp cho chặt.
2. Vỏ bánh: rau spinach rửa sạch, bỏ cọng, chỉ lấy lá xong cho vào máy xay nhuyễn, để cả nước lẫn cái trộn đều với bột nếp, nếu thấy khô cho thêm chút xíu nước nào nhào kỹ cho thật dẻo, chắc tay (không nhão, không khô là được), muốn đậm đà cho thêm chút xíu muối và đường vào bột nhào lại cho đều. Sau đó cũng chia vỏ bánh ra làm 30 cục đều nhau, mỗi cục viên tròn rồi để lên lòng bàn tay ấn cho dẹp và mỏng vừa đủ để gói kín cục nhân đậu xanh và thịt (nhớ bao cho kín nhân, đừng để hở, bánh trông không đẹp). Sau cùng rắc gạo nếp (đã ngâm trước, để ráo) lên cho kín bánh, muốn ăn nhiều xôi thì đắp nhiều gạo nếp vào vỏ ngoài của bánh rồi đem hấp.
3. Hấp bánh: lót 1 lớp giấy bạc lên mỗi ngăn của xửng hấp (nhớ đục lỗ cho thoát hơi) xếp đều bánh lên lớp giấy bạc, vặn lửa số lớn nhất, chờ nước sôi mới bỏ bánh vào hấp chừng 45 phút dở nắp ra, thử hột gạo nếp thấy dẻo là được, tắc bếp, đổ bánh ra đĩa, ăn nóng.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
· 1 hộp ( 1lb) bột nếp (sweet rice powder)
· ½ lb đậu xanh cà vỏ
· 150 g thịt heo băm
· 1 gói rau spinach
· 1 hủ hành tây medium (xay nhỏ)
· 2 cups gạo nếp (ngâm trước 1 đêm, sáng hôm sau rửa sạch, đổ ra rổ để thật ráo nước)
· 1 muỗng súp dầu ăn
· ½ muỗng café muối
· 1 muỗng café đường
· ¼ muỗng café tiêu đen
Cách làm:
1. Nhân bánh: đậu xanh ngâm trước 1 đêm, hôm sau rửa sạch, đổ ra rổ để ráo, đem hấp 30 phút, bắc ra để nguội rồi đem xay nhuyễn. Hành tây phi với đậu cho thơm, bỏ thịt heo vào xào 10 phút cho thật săn, sau đó đổ đậu xanh xay nhiễn trên và muối, đường, tiêu vào xào chung thêm 10 phút nữa, nêm lại cho vừa ăn, xong bắc ra để nguội, chia nhân ra làm 30 phần đều nhau, viên nhân lại cho tròn như trái chanh và bóp cho chặt.
2. Vỏ bánh: rau spinach rửa sạch, bỏ cọng, chỉ lấy lá xong cho vào máy xay nhuyễn, để cả nước lẫn cái trộn đều với bột nếp, nếu thấy khô cho thêm chút xíu nước nào nhào kỹ cho thật dẻo, chắc tay (không nhão, không khô là được), muốn đậm đà cho thêm chút xíu muối và đường vào bột nhào lại cho đều. Sau đó cũng chia vỏ bánh ra làm 30 cục đều nhau, mỗi cục viên tròn rồi để lên lòng bàn tay ấn cho dẹp và mỏng vừa đủ để gói kín cục nhân đậu xanh và thịt (nhớ bao cho kín nhân, đừng để hở, bánh trông không đẹp). Sau cùng rắc gạo nếp (đã ngâm trước, để ráo) lên cho kín bánh, muốn ăn nhiều xôi thì đắp nhiều gạo nếp vào vỏ ngoài của bánh rồi đem hấp.
3. Hấp bánh: lót 1 lớp giấy bạc lên mỗi ngăn của xửng hấp (nhớ đục lỗ cho thoát hơi) xếp đều bánh lên lớp giấy bạc, vặn lửa số lớn nhất, chờ nước sôi mới bỏ bánh vào hấp chừng 45 phút dở nắp ra, thử hột gạo nếp thấy dẻo là được, tắc bếp, đổ bánh ra đĩa, ăn nóng.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
Chè Sương Sa Hột Lựu_đọc truyện sex hay việt nam
Vật Liệu:
NĐ chỉ cách làm sương sa hột lựu , sau đó các bạn muốn có chè mấy mầu thì muốn, chỉ việc dùng đậu đen, đậu đỏ, đậu trắng cho vào là thành mấy mầu các bạn muốn ngay.
1/2 gói bột rau câu(giả làm sương sa)
1/4 gói đậu xanh không vỏ
1 gói bột năng (14oz tapioca starch)
1lb củ năng (có thể mua loại trong hộp)
2lb đường cát
5 hộp nước cốt dừa hiệu marga-rita (có thể thay bằng half&half cream)
màu đỏ food color
bột vani
Cách Làm:
1/ Nấu bột rau câu (còn gọi là thạch hay agar agar) với 3 chén nước (muốn cứng dùng 2 chén) khuấy cho tan đều, cho 1/2 chén đường vào, đổ vào tô cho đặc cứng lại, thái sợi cho đẹp (có thể dùng dụng cụ bào fó mát)
2/ Cho 4 chén nước vào chỗ đường còn lại thắng trên bếp cho tan, bắc xuống cho vani vào
3/ Đậu xanh ngâm cho ra hết màu vàng, xả nước cho sạch, cho lên bếp nấu sôi, tán nhuyễn. (Nếu dùng đậu đỏ, trắng, đen mua loại trong hộp, hay trong hũ cho nhanh, không có thì phải hầm đậu . Trước khi hầm nhớ ngâm trước một đêm)
4/ Hột lựu là phần đặc biệt: dùng củ năng tươi ngon hơn mà mất công bào vỏ lắm. Củ năng cắt nhỏ y như hột lựu, cho màu đỏ vào trộn đều. Lấy 1/2 gói bột năng trộn vào củ năng, xóc đều, cho bột bao hết củ năng.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
NĐ chỉ cách làm sương sa hột lựu , sau đó các bạn muốn có chè mấy mầu thì muốn, chỉ việc dùng đậu đen, đậu đỏ, đậu trắng cho vào là thành mấy mầu các bạn muốn ngay.
1/2 gói bột rau câu(giả làm sương sa)
1/4 gói đậu xanh không vỏ
1 gói bột năng (14oz tapioca starch)
1lb củ năng (có thể mua loại trong hộp)
2lb đường cát
5 hộp nước cốt dừa hiệu marga-rita (có thể thay bằng half&half cream)
màu đỏ food color
bột vani
Cách Làm:
1/ Nấu bột rau câu (còn gọi là thạch hay agar agar) với 3 chén nước (muốn cứng dùng 2 chén) khuấy cho tan đều, cho 1/2 chén đường vào, đổ vào tô cho đặc cứng lại, thái sợi cho đẹp (có thể dùng dụng cụ bào fó mát)
2/ Cho 4 chén nước vào chỗ đường còn lại thắng trên bếp cho tan, bắc xuống cho vani vào
3/ Đậu xanh ngâm cho ra hết màu vàng, xả nước cho sạch, cho lên bếp nấu sôi, tán nhuyễn. (Nếu dùng đậu đỏ, trắng, đen mua loại trong hộp, hay trong hũ cho nhanh, không có thì phải hầm đậu . Trước khi hầm nhớ ngâm trước một đêm)
4/ Hột lựu là phần đặc biệt: dùng củ năng tươi ngon hơn mà mất công bào vỏ lắm. Củ năng cắt nhỏ y như hột lựu, cho màu đỏ vào trộn đều. Lấy 1/2 gói bột năng trộn vào củ năng, xóc đều, cho bột bao hết củ năng.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
Chè Kho_đọc truyện sex hay việt nam
Vật Liệu: Đây là món ăn mời khách trong ngày mùng một Tết của người Hà Nội xưa. Cũng có gia đình làm chè kho để cúng phật, gia tiên. Khi khách đến chơi nhà chúc phúc ngày Tết, chủ nhà thường cắt từng lát chè mời khách thưởng thức với chè sen.
- Đậu xanh
- Đường trắng
- Mè (vừng)
Cách Làm: Chè kho làm bằng đỗ xanh, nhưng phải lựa chọn đỗ xanh hạt tiêu (hạt nhỏ lòng vàng). Sau khi ngâm đỗ nửa ngày, đem ra đãi. Người làm phải hết sức tỉ mỉ công phu, nhặt hết những vỏ, hạt đỗ sạn, hạt sâu, đen và bỏ bớt đi những hạt vụn. Sau đó rắc vài hạt muối vào, để ráo nước mới đem thổi xôi hoặc đem đồ trong chõ.
Khi đồ chín, phải giã nhuyễn rồi nắm thành từng nắm, rồi dùng dao thái lát mỏng cho đỗ tơi và mịn, sau đó cho đường trắng vào nước sôi để nguội đánh cho tan đường, rồi trộn đều với đậu và đem đun nhỏ lửa. Yêu cầu khi nấu chè kho phải đạt độ vàng, ngọt đậm và thơm. Khi cho chè kho ra đĩa, nên phủ một lớp vừng trắng đã rang vàng lên đĩa chè kho. Chè kho để nguội hãy thái lát ra từng miếng và đặt lên đĩa mời khách.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
- Đậu xanh
- Đường trắng
- Mè (vừng)
Cách Làm: Chè kho làm bằng đỗ xanh, nhưng phải lựa chọn đỗ xanh hạt tiêu (hạt nhỏ lòng vàng). Sau khi ngâm đỗ nửa ngày, đem ra đãi. Người làm phải hết sức tỉ mỉ công phu, nhặt hết những vỏ, hạt đỗ sạn, hạt sâu, đen và bỏ bớt đi những hạt vụn. Sau đó rắc vài hạt muối vào, để ráo nước mới đem thổi xôi hoặc đem đồ trong chõ.
Khi đồ chín, phải giã nhuyễn rồi nắm thành từng nắm, rồi dùng dao thái lát mỏng cho đỗ tơi và mịn, sau đó cho đường trắng vào nước sôi để nguội đánh cho tan đường, rồi trộn đều với đậu và đem đun nhỏ lửa. Yêu cầu khi nấu chè kho phải đạt độ vàng, ngọt đậm và thơm. Khi cho chè kho ra đĩa, nên phủ một lớp vừng trắng đã rang vàng lên đĩa chè kho. Chè kho để nguội hãy thái lát ra từng miếng và đặt lên đĩa mời khách.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
Chè Hoa Cau Bột Sắn_đọc truyện sex hay việt nam
Làm bằng bột sắn dây
Vật Liệu:
Chè hoa cau còn gọi là chè đường.
- 1 hộp bột sắn dây 7 oz (200 gr) (có bán ở các chợ VN)
- Đỗ xanh lưng bát cơm (150 gr)
- Đường cát trắng 2 muỗng canh
- Nước hoa bưởi 1 muỗng cafe (hoặc 6 đoá hoa Ngọc Anh)
Cách Làm:
- Đỗ (đậu) xanh ngâm mềm, đồ (hấp) chín, để nguội.
- Cho vào soong: bột sắn+2 tô nước lọc+đường khuấy đều cho tan bột, đường. Loại bột trong hộp có bán ở chợ đã có sẵn đường nên chỉ dùng 2 muỗng canh là đủ. Nếu bạn dùng bột không đường thì cho thêm vừa đủ ngọt. Đun lửa vừa cho đến khi bột trong là chín. Trộn nước hoa bưởi, 3/4 đỗ xanh vào, khuấy đều tay. (Nếu dùng hoa Ngọc Anh, hoa Nhài ướp bột cho thơm thì không cần cho nước hoa bưởi. Cho hoa và bột vào 1 lọ kín để qua đêm).
- Múc chè ra bát, rắc ít đỗ còn lại lên mặt, để nguội mới dùng. Chè này thường dùng chung với xôi Vò.
Chè trong suốt sánh mượt, đỗ không lắng đáy bát, dậy mùi thơm, vị ngọt mát.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
Vật Liệu:
Chè hoa cau còn gọi là chè đường.
- 1 hộp bột sắn dây 7 oz (200 gr) (có bán ở các chợ VN)
- Đỗ xanh lưng bát cơm (150 gr)
- Đường cát trắng 2 muỗng canh
- Nước hoa bưởi 1 muỗng cafe (hoặc 6 đoá hoa Ngọc Anh)
Cách Làm:
- Đỗ (đậu) xanh ngâm mềm, đồ (hấp) chín, để nguội.
- Cho vào soong: bột sắn+2 tô nước lọc+đường khuấy đều cho tan bột, đường. Loại bột trong hộp có bán ở chợ đã có sẵn đường nên chỉ dùng 2 muỗng canh là đủ. Nếu bạn dùng bột không đường thì cho thêm vừa đủ ngọt. Đun lửa vừa cho đến khi bột trong là chín. Trộn nước hoa bưởi, 3/4 đỗ xanh vào, khuấy đều tay. (Nếu dùng hoa Ngọc Anh, hoa Nhài ướp bột cho thơm thì không cần cho nước hoa bưởi. Cho hoa và bột vào 1 lọ kín để qua đêm).
- Múc chè ra bát, rắc ít đỗ còn lại lên mặt, để nguội mới dùng. Chè này thường dùng chung với xôi Vò.
Chè trong suốt sánh mượt, đỗ không lắng đáy bát, dậy mùi thơm, vị ngọt mát.
anh sex
truyện sex hay
phim sex hay
truyện ma kinh dị
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)